对被特许人的培训和指导
　　对被特许人的培训和指导是保证特许经营体系完整统一的重要手段，特许经营合同应明确规定培训和指导的内容、方式、有关费用的承担等事项。培训指导通常包括开业前的人员培训、店址的选择、店面的设计、营销策划和开业后的支持指导。如某特许经营合同规定：“（特许人）为加盟店提供技术骨干人员上岗前的专业培训，并定期进行再培训。”同时规定：“（特许人）有权以各种形式随时对加盟店的服务质量和产品质量进行检查、监督、鉴定和考核。在业务指导中，有义务帮助被特许者解决生产经营中的管理和技术问题”。还规定：“乙方（被特许者）在加盟店开业前派送其有关人员接受m公司培训中心的培训和考核，在得到甲方的培训证书后方可上岗。
　　对被特许者来说，获得培训和指导是自己的一项重要权利，在签订合同时，一定要将培训的计划、教材、地点、教师组成等情况了解清楚，并在合同中详细注明。